La visite commence par la découverte des principales attractions de la vieille ville. Vous serez accompagnés jusqu’à l’entrée de la Basilique Saint-Nicolas, où vous pourrez entrer librement pour visiter l’intérieur et la suggestive crypte. Ensuite, nous visiterons l’ancienne Cathédrale Saint-Sabin ainsi que l’extérieur du millénaire Château Normand-Souabe.

La visite se poursuit à travers les ruelles caractéristiques du bourg ancien, où les dames préparent encore les pâtes à la maison, les enfants jouent dehors et les habitants cuisinent à chaque coin de rue.

La visite se termine par la découverte des places animées qui bordent la partie française moderne de la ville, célèbre pour ses importants théâtres, ses élégantes rues commerçantes, le célèbre front de mer monumental et le folklorique marché aux poissons. Une halte dégustation d’un produit typique des Pouilles est incontournable.